경영학 커피의 기원과 종류 및 특징과 인체에 미치는 영향 조사분석

경영학 커피의 기원과 종류 및 특징과 인체에 미치는 영향 조사분석 [경영학] 커피의 기원과 종류 및 특징과 인체에 미치는 영향 조사분석.hwp 목차 1. 들어가며 커피의 발견 2. 커피의 기원 1) 칼디설 2) 오마르설 3. 커피의 재배지 4. 커피의 종류 5. 커피가 인체에 미치는 영향 6. 맺는말 본문 1. 들어가며 커피는사전적인 의미로 (커피차)의 준말이다. 커피의 원어는 에티오피아의 "카파"로 힘을 뜻하는 아랍어이다. 영국에서는 초기에 커피를 "아라비아의 와인"이라고 불렀다.프랑스에서는 "카페", 미국에서는 "커피", 일본에서는 "코히"라고 한다. 커피를 만들기 위해서는 커피콩이 필요하고 커피콩은 커피나무에서 열린다. 커피나무는 꼭두서닛과의 상록 교목으로 아프리카가 주원산지이며 열대 작물이다. 커피에 성분 중 카페인은 전문지식을 갖고 있지 않은 일반인들에게는 몸에 좋지 않다고 알려져 있지만 사실은 커피에 든 카페인은 한번에 커피 100잔 정도를 마셔야 일반 성인에게 영향을 미친다고 한다. 세계보건기구(WHO)가 정한 국제질병분류에 카페인은 중독 물로 지정되어 있지 않다. 카페인에 관한 연구에서도 의존성이나 남용성도 아직까지 발견되지 않고 있다. 한국 사람의 1인당 커피 마시는 양의 평균치는 0.8잔이다. 일본인 2잔에 비해 반도 되지 않으며, 1인당 세계 최고의 음용을 가진 핀란드사람에 비해서도 1/10도 되지 않는다. 커피가 카페인을 가장 많이 포함한 음료로 알려져 있지만, 실제는 홍차가 0.05%로 0.03%인 커피보다 다소 높다. 이밖에 녹차나 우롱차에도 0.02% 함유되어 있다 본문내용 을 뜻하는 아랍어이다. 영국에서는 초기에 커피를 "아라비아의 와인"이라고 불렀다.프랑스에서는 "카페", 미국에서는 "커피", 일본에서는 "코히"라고 한다. 커피를 만들기 위해서는 커피콩이 필요하고 커피콩은 커피나무에서 열린다. 커피나무는 꼭두서닛과의 상록 교목으로 아프리카가 주원산지이며 열대 작물이다. 커피에 성분 중 카페인은 전문지식을 갖고 있지 않은 일반인들에게는 몸에 좋지 않다고 알려져 있지만 사실은 커피에 든 카페인은 한번에 커피 100잔 정도를 마셔야 일반 성인에게 영향을 미친다고 한다. 세계보건기구(WHO)가 정한 국제질병분류에 카페인은 중독 물로 지정되어 있지 않다. 카페인에 관한 연구에서도 의존성이나 남용성도 아직까지 발견되지 않고 있다. 한국 사람의 1인당 커피 마시는 양의 평균치는 0.8