제례음식전문점 사업계획서(창업)

제례음식전문점 사업계획서(창업) 한(韓)프로젝트 !.ppt 목차 Part. Ⅰ : 창업을 위한 첫걸음 1. 설문조사를 위한 사전준비 2. 설문조사 3. 설문조사 결과 4. 결과에 따른 분석 5. 설문조사 결과와 분석에 따른 방안 6. 각인될 수 있는 브랜드 설립 7. 내부교육시스템 Part. Ⅱ : 사업구체화 및 마케팅계획 1. 창립배경 본문 4.결과에 따른 분석 제사 지내는 방법을 잘 알지 못하지만 배워야 할 필요성을 느낀다 바쁘더라도 제사를 꼭 지내지만 제사에 관한 부담감을 많이 느끼고 있다 온, 오프라인에서 제사상이 판매되는 것을 아는 사람과 실제로 구매해본 사람들이 적다 6. 각인될 수 있는 브랜드 설립브랜드명 韓 1) 우리나라의 대표적 특징인 제사문화 2) 제례음식점 중 첫 번째 3) 제례음식을 통해 가족을 하나로 7. 내부교육시스템 본문내용 위한 사전준비 2. 설문조사 3. 설문조사 결과 4. 결과에 따른 분석 5. 설문조사 결과와 분석에 따른 방안 6. 각인될 수 있는 브랜드 설립 7. 내부교육시스템 * Part.Ⅰ 창업을 위한 첫걸음 창업멤버들의 생각 설문조사 각종 전문자료를 통한 타당성 검토 제례 음식의 브랜드 화 마케팅 방법 구상 * 1. 설문조사를 위한 사전준비 공신력 있는 언론 매체들을 참고해서 의미 있는 설문사항 마련 시장을 세분화하여 표적시장 선정 후 의견 수렴 임의로 만들어낸 전략보다는 설문조사 후 조사 결과에 따른 전략 수립 <동아일보, 2008년 2월27일자> * “며느리들은 명절이 괴로워!” 오랜만에 반가운 혈육들이 한자리에 모이는 설 연휴가 지났다. 그러나 안타깝게도 최근엔 ‘명절 이혼’이란 신조어가 생길 정도 하고 싶은 말 우리 생활에서 빼놓을 없는 중요한 부분을 차지하는 제사와 제례음식을 가지고 가상적이지만 `한`이라는 브랜드를 설립해보고 홈페이지 작성은 물론이고 설문조사를 통한 사업계획서를 작성해보았습니다. 사전조사를 통하여 따른 결과를 토대로 하여 각인될 수 있는 브랜드의 설립의 당위성과 내부교육시스템 그리고 실제메뉴와 온오프라인 관리 방법까지 기술하였습니다.